孕妇晚餐吃什么好孕妇晚餐家常菜_孕妇晚餐吃什么好:孕妇晚餐家常食谱大全 孕妇晚餐食谱


减肥食谱 2019-05-25 08:48:11 减肥食谱
[摘要]孕妇晚餐吃什么好?晚餐对于孕妇来说是很重要的,怀孕后,孕妇的口味变得敏感,一些食物的气味会引起呕吐,尤其是油腻的食物,过于油腻的食物HIA会引起失眠,孕妇晚上不宜吃。那么,孕妇晚餐吃什么好呢?小编

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  孕妇晚餐吃什么好?晚餐对于孕妇来说是很重要的,怀孕后,孕妇的口味变得敏感,一些食物的气味会引起呕吐,尤其是油腻的食物,过于油腻的食物HIA会引起失眠,孕妇晚上不宜吃。那么,孕妇晚餐吃什么好呢?小编带来了孕妇晚餐家常食谱大全,孕期的你可以参考一下。

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  孕妇的饮食至关重要,但孕妇的睡眠也同样重要。其实这两者之间有着一定的关系,因为如果孕妇晚餐吃的不好,将会影响到孕妇的睡眠。那么孕妇晚餐吃什么好呢?下面这些食谱都是比较清淡的,适宜晚餐食用。

  孕妇晚餐食谱大全一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)

孕妇晚餐吃什么好

  配料:猪肝八两、番茄两只

  佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕

  特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。

  操作:

  1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

  2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

  3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。

  孕妇晚餐食谱大全二、 陈皮蘑菇鸭肉汤

  靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋

  营养:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。

  鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。

  蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。

  孕妇晚餐食谱大全三、东坡茄子

  主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。

  配料:湿淀粉10克,色拉油750克。

  调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。

  制作:

  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。

  (2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。

  (3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。

  (4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。

  关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。

  孕妇晚餐食谱大全四、西红柿炒豆腐

  材料:西红柿2个、豆腐1块;盐、糖、葱末、姜片各适量。

  做法:

  1、西红柿洗净,切块。

  2、锅中热油爆香葱末和姜片,下西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来;然后放豆腐、西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。

  营养功效:豆腐有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。适合孕早期准妈妈食用。

  孕妇晚餐食谱大全五、翡翠豆腐

孕妇晚餐吃什么好

  材料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克。

  制作:

  1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块。

  2、油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。

  孕晚期食谱大全六、 冬菇烧白菜

  材料:白菜(200克) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)

  做法: 用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

  孕晚期食谱推荐理由: 本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。 白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。 香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力。

  孕妈妈晚餐三不宜

  1、不宜过迟

  如果晚餐后不久就上床睡觉,不但会加重胃肠道的负担,还会导致难以入睡。

  2、不宜进食过多

  晚餐暴食,会使胃机械性扩大,导致消化不良及胃疼等现象。

  3、不宜厚味

  晚餐进食大量蛋、肉、鱼等,在饭后活动量减少及血液循环放慢的情况下,胰岛素能将血脂转化为脂肪,积存在皮下、心膜和血管壁上,会使人逐渐胖起来,容易导致心血管系统疾病。

  因此,孕妇不应过晚就餐,晚餐也以清淡、稀软为好。

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