牛奶鸡蛋布丁的做法|简易版牛奶鸡蛋布丁：又嫩又滑入口即化（图解步骤）

【www.wjcao.com--营养美食】

　　简单易学的牛奶鸡蛋布丁，一口咬下去，又嫩又滑！告别了昨天的阴雨连绵，今天终于放晴啦，天气好心情也好，今天小编分享的这道牛奶鸡蛋布丁，简单易学，口感嫩滑，不管是大人还是宝宝都非常爱的一款美食

　　食材：

　　鸡蛋2个、普通牛奶250ml、白糖适量

　　做法：

　　1、准备好辅料

　　2、根据自己的口味放入白糖，搅拌至充分融化

　　3、搅拌鸡蛋，家里没有打蛋器的朋友，手动打蛋也没问题，5分钟左右就能打好。

　　4、把蛋液用过滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉

　　5、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起

　　6、把液体倒在杯子中，有布丁杯的话会更美

　　7、用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，记得在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞

　　8、上锅蒸10分钟即可

　　9、出锅！

　　就这样嫩嫩的，滑滑的牛奶布丁就做好啦！绝对是孩子们的最爱~小编居然吃出了奶粉的清香，这大概就是把牛奶和鸡蛋最好的味道合作出来了吧！

本文来源：http://www.wjcao.com/jiankangchangshi/34780/